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晒秋人家

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作者:null

发表时间:2015-12-08

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在古时,劳动人民在辛苦耕作之余,把收获的粮食农作物如稻谷、玉米、辣椒等,放在太阳下晾晒干燥,以便可以长时间保存,这种现象尤其在南方居多,特别是江西、湖南等地,地处山区,气候潮湿,农作物更是需时常晾晒方能保存,秋季是农作物的收获季节,这种现象更为常见,故称为“晒秋”,在秋天,遍野的庄稼呈献出自己的果实,那承载着泥土深情和农人喜悦的大豆、玉米、花生、辣椒陆续被收获,田里的斑斓渐渐隐去,而另一道风景在晴空下一一显现:场院里、门前空地,农家屋顶、各种谷实你方晒罢我登场,展示着归仓前最骄人的风采。晒秋,使人真切听到了大地万物同太阳之间亘古的呼唤和应答。



婺源篁岭,地处江南山区,因村中“地无三尺平”,村落依山而建,村民房屋呈阶梯状扇型分布,受地形限制,山中村民没有空地晾晒农作物,家家户户在房顶上假设眺窗,架起长长的木架,使用竹晒匾晾晒在晒台上晾晒,既不占地方,又便于收藏。每年夏秋交替,房前屋后成了竹晒匾的世界,长长木架托起圆圆的晒匾,春晒茶叶、蕨菜、水笋;夏晒茄子、南瓜、豆角;秋晒黄豆、稻谷、辣椒……,五颜六色的作物,衬托着徽派古建粉墙黛瓦、青山绿水,层层叠叠的民居村落,形成了一幅幅五色斑斓的山水画。山居人家,对晒秋有着深厚的情感,篁岭晒秋已形成一种民俗文化现象,一个文化符号,代表了一种社会生活方式,因此,婺源篁岭也被外界称为“晒秋人家”。


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